義大利香料餐包
自由の丘的發酵烤盤非常好用
有一個透明蓋，發酵時，可以保濕
巧克力餐包&起司餐包
紅豆麻薯餐包
水手牌強力粉 300g
砂糖 2大匙(約25g)+-
海鹽 中匙約8分滿(中匙內緣的刻線)約4g
無鹽奶油 30g+-
鮮奶 100cc
冰水 110cc
金色燕子酵母粉 1又8分滿(小匙內緣的刻線)(約3.7g)
孩子愛吃什麼餡就隨時變化
義大利香草餐包在攪拌時就加入一匙，烤好抹上奶油一整個おいしい
PS.有幾次忘了放鹽，烤出來的麵包，味覺上有說不出的難吃
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