水手牌強力粉          300g
 
三溫糖(或砂糖)        2大匙約(15~20g)
 
海鹽                         中匙約7分滿(中匙內緣的刻線下)
 
依思妮無鹽奶油       25g+-
 
鮮奶                          100cc
 
冰水                          110cc
 
金色燕子酵母粉       1又7分滿(小匙內緣的刻線下)

 

我是用Panasonic國際牌全自動製麵包機SD-BM152附的量匙

攪麵糰也都是它在代勞

這份麵糰剛好符合家人食量,也能變化多種口味,所以才說是

~我的無敵配方~

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