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部落格全站分類:生活綜合
做法參考來自網路:汶萊科學家美廚 (我自己標註的名子)
配方:我的無敵配方 (6個)
整型:
麵團一半桿平舖餡,下圖
捲成長條
分3段
每一小段切片
雙手抓住上、下端,往下往內折
30度蒸氣發酵40分鐘
170度熱風烘烤10分鐘,轉向,再烤8分鐘
我用自己的相片紀錄做法,方便自己日後翻閱。
玟の廚房筆記
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